Dove utilizzare la frutta Candita quale scegliere per i tuoi dolci e torte

Dove utilizzare la frutta Candita

Frutta candita

La frutta candita è l'ingrediente principe di molti dolci, sopratutto della tradizione siciliana, ma non solo, ricordiamo ad esempio il panettone o la colomba, consumati nelle festività in tutta la penisola. Per candito ci riferiamo ad una caramellatura della frutta non solo del cedro ma dell'arancio, mandarino, zucca, pere, fichi, ananas, ciliegie.

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Arance candite per decorazioni torte e decorazioni dolci.
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Il cedro candito usato nella classica cassata siciliana, pastiera ma anche in tanti dolcetti, biscotti, panettoni, ecc
Albicocche candite

Albicocche candite, si prestano sia per le ricette dolci sia a quelle salate. Belle da vedere buone da mangiare.

Consigli

Utilizzo cialde per torte

Cialde per torte compleanno per bambini. Molto semplice e sbrigativo decorare le torte con le cialde in ostia.
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Pasta di mandorle

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Ricette dolci e torte

Agnello frutta martorana

L'agnello pasquale è un dolce tipico pasquale in cui le radici affondano in Sicilia ricca di tradizioni e bontà.

Confettura di Fichi

L'estate il periodo più bello, oltre alle bellissime giornate piene di sole e mare, la stagione è ricca di frutta.

Chiffon cake

Prepariamo una bella Chiffon cake, dolce tipico americano, una torta alta, soffice come una nuvola. Un buon prosecco fresco e Chiffon cake, la serata con gli amici sarà un successo!

Flan all'uva

Questa è la torta che preparo più di tutte in estate, la preferita dei miei figli. Friabile frolla e frutta fresca.

Croissant

Il croissant è un dolce tipico francese chiamato così per la forma tipica a mezzaluna. La sfoglia viene tagliata in triangoli che sono arrotolati e piegati dandogli la forma di mezzaluna, prima di cuocerli in forno.